Tweedehandsmachines voor de voedingsindustrie

Meerdere producten kan worden verwerkt met de Afogrill, zowel bulk als conveniencefood .

De afogrill combineert twee methoden voor wamrteoverdacht bij het grillen of kleuren van vleeswaren, namelijk infrarode straling aangevuld met klassieke convectie. . 
Beide methoden van warmteoverdracht kan worden ingeschakeld en afzonderlijk worden ingesteld.

DIt heeft de volgende voordelen:

• Kortere grilltijden (tussen 18" en 60" afhankelijk van het product en gewenste resultaat
• minimaal gewichtsverlies (soms minder dan de helft in verlijking met convetionele systemen)
• laag energieverbruik 
• opstarten van de machine duurt maar enkele minuten 
• De Afogrill combineert een hooge capaciteit met een kleine voetafdruk
• Eenvoudig verwijderen van de transportband garandeert een snelle en efficiënte reiniging
• Het gebruik van de afogrill zorgt ervoor dat het product een prachtig BBQ effect heeft.
• Tests door een erkend onderzoeksinstituut (UGent Sensolab) bevestigde uitstekende resultaten wat betreft uiterlijk en smaak

Beschrijving

Grill “Afoheat”

• Type:  Afogrill
• volledig roestvrij staal
• bandbreedte 600 mm
• Aardgas
• 3 X 72 kW
• afmetingen (l x b x h) : ± 3.000 x 1.800 x 2.000 mm
• Met bijgaande transportband : (l x b): 6.000 x 600mm

Grill marker “Afoheat”

• Type: Afogrillmarker
• volledig roestvrij staal
• nuttige spoorbreedte 550 mm
• markering enkel bovenaan
• Aardgas
• 72 kW
• Instelbare hoogte
• afmetingen (l x b x h) : ± 1.700 x 1.100 x 2.100 mm
• verrijdbaar