Le fourneau est équipé d'un régulateur pour la contrôle d'humidité d'air chauffé, qui empêche le séchage excessif des produits. Source d'énergie : l'électricité.
La fenêtre dans la porte et l'éclairage interne à l'intérieur du four permet la commande visuelle du processus technologique....
four tournant
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